The FoodFather
HAMBURGUESA DE SIRLOIN EN PAN DE PRETZEL
HAMBURGUESA DE SIRLOIN EN PAN DE PRETZEL
La hamburguesa, definitivamente mi segunda comida favorita. Carne, pan, queso, tocino, verduras, en verdad una comida balanceada creada por Dios.
En esta ocasión tuve la oportunidad de visitar el FoodTruck de The FoodFather, debo admitir que me llamo mucho la atención el logo que parodia a la serie de películas de "The GoodFather". Pero veamos lo importante, me anime con la hamburguesa de Sirloin en un pan estilo Pretzel.
LA CARNE
De sirloin con una medida aproximada de 90/10 (Carne/Grasa) y dorada a la plancha con un término muy jugoso. Siendo esto casi pura carne, me dejo deseando alguna sazón con especias para potenciar el sabor.
EL PAN
El pan es original y me gusto mucho el estilo Pretzel, doradito y todo el show. Esto le aporta un sabor diferente a la combinación. Otro detalle es que aparte de ofrecer la hamburguesa tradicional y la ya mencionada pretzel; (para los amantes al azúcar y no apto para diabéticos), la opción de Donut Burger que la da un sabor dulce y glaseado a la experiencia.
TOPPINGS
Mayonesa, Mostaza y Kétchup a tu gusto. Tocino, queso amarillo; las verduras tienen una excelente presentación, Lechuga romana, cebolla morada, tomates, pepinillos, y el aguacate.
Mi Calificación seria...
SABOR: 4/5
PRESENTACIÓN: 5/5
SERVICIO: 5/5
PORCIÓN vs COSTO: 3/5
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