En esta ocasión, tuve la invitación de “Leshugas” que maneja un concepto de Bar de Ensaladas. No se les ocurra pedir una ensalada de tequila, o una agüita de cebada fermentada. El concepto va dirigido a la barra; una barra de ensaladas muy completa que sumado ingredientes Plus (pollo, boneless, fajita de res, atún, etc.) pueden cumplirle el antojo al paladar más exigente.
Yo opte por probar la ensalada que más de vende, La Buffalo; está hecha con lechuga orejona, boneless buffalo, jícama, apio, zanahoria, frituras de maíz y queso parmesano. Y la acompañas con Aderezo Buffalo Ranch.
La ensalada es una porción enorme y fácilmente cubre la necesidad de una comida completa, así que no por ser ensalada piensen que se quedaran con hambre. La lechuga es crujiente, fresca y no esta oxidad, que puede ser indicación de ser muy vieja. El toque especial; del pollo buffalo en este caso, le da la potencia de sabor que puedes esperar. Todo esto lo acompañas con un gran aderezo Buffalo-Ranch que aporta un sabor cremoso, acido y picante al platillo.
Ahora el panini, que es una especie de sándwich que se prensa en una plancha esto lo hace crujiente en su exterior. Yo pedí el Panini Italiano que lleva como ingredientes salami, pepperoni, queso mozzarella, espinaca y salsa de tomate. Básicamente es una pizza sándwich, el sabor es de otro mundo.
Mi experiencia en Leshugas podría calificarla de la siguiente manera.
SABOR: 4/5
PRESENTACIÓN: 4/5
SERVICIO: 5/5 (Rápido.)
PRECIO: 4/5 (Con $120.00 comes muy bien.)
SERVICIO: 5/5 (Rápido.)
PRECIO: 4/5 (Con $120.00 comes muy bien.)
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